油橄欖高產栽培技術 2010年08月21日　　油橄欖又名齊墩果，為木犀科、齊墩果屬常綠喬木。原產于地中海區域，為著名亞熱帶果樹和重要經濟林木。油橄欖的果實外形呈橢圓狀 15 30毫米，直徑15 20毫米成熟果實的果皮呈深綠色至深褐色、核中含仁。栽培品種有較高食用價值，含豐富優質食用植物油 油橄欖油，根據分析成熟后的鮮油橄欖皮占果實的1 2％，果肉占63 86％，核占10 30％，仁占2 6％。整粒油橄欖含油在3O 35％屬于高油分的木..